ENTRÉES
Huîtres selon l’arrivage 4/ch
Potage du moment 9
Rouleaux impériaux, porc et crevettes (2) 12
Bocconcinis frits 14
Escargots, crème et basilic citronné avec feuilleté 16
Salade César avec tuile de parmesan et chips de prosciutto 17
Fondue à l’artichaut, croustilles de maïs 17
Coquille St-Jacques 16 / 24
Calmars frits façon bistro 22
Salade de chèvre chaud en croute de noix, fruits grillés à l’érable, Vinaigrette d’agrumes 20
Carpaccio de Filet mignon 22
Plateau de fromages du Québec (3 ou 5) 25/35
Plateau de charcuteries artisanales (3 ou 5) 29/38
Planche mixtes (2 fromages et 3 charcuteries) 40
Tartare de saumon  //   Tartare de bœuf : Entrée 24/ Plat principal avec accompagnement* 34

PLATS PRINCIPAUX
Moules du jour avec frites 28
Tataki de thon avec accompagnements du moment 30
Burger de bœuf cochon avec choix d’accompagnement* 30
Sandwich à la côte de bœuf avec choix d’accompagnement* 28
Fettuccine sauce Carbonara 30
Pâte du jour:  voir à l’ardoise
Risotto végétarien 30
Poulet Général Tao 32
Côte levée à la Guinness avec salade de chou maison et choix accompagnement* 38
Pavé de saumon sur le grill avec accompagnement du moment 38
Bavette de bœuf avec purée de pomme de terre et sauce aux poivres 42
Poêlée de pétoncles géants, inspiration du chef 44
Filet Mignon et sauce aux poivre 6 oz 52 / 8 oz 64
Côte de bœuf au jus 10 oz 58/ 14 oz  68
Tomahawk de boeuf grillé sauce aux poivres et choix d’accompagnements* 4$/ once
Carré d’agneau du Québec pour 1 personne 62 pour 2 personnes 120

*CHOIX D’ACCOMPAGNEMENTS:
Frites ou pomme de terre au four /
Frites de patates douces (extra 2$) Salade césar (extra 4$),
Salade du jardin (extra 4$), pomme de terre au four garnie (extra 5$)

EXTRA:
– Fromage Cambozola sur les viandes 4$ – Poêlée de champignons 8$
-Frites 6$ -Accompagnement salade (jardin ou césar) 8$