MENU ARDOISE

ENTRÉES

- Ailes canard (3) épicée ou douce, trempette au fromage bleu 10

- Huîtres 3/ch.

- Gravlax de saumon maison, galette de pomme de terre, crème à l’aneth, pomme grenade 16

- Ramen soupe du jour avec nouilles Japonaise 21

-Rigatoni Alla Roma, sauce tomate relevée, parmesan, lardons 24

-Saumon grillé sur purée de patate douce, sauce aigre-douce au Miso 33

Brochette d’Agneau, purée d’aubergine, salade boulgour 34

- Petit gâteau à la citrouille, enrobé de chocolat caramélisé, pacanes, confit d’abricot et
coulis au sucre à la crème et épices 9

-Gâteau mousse chocolat, coeur coullant aux fruits rouge 9

COCKTAIL 7.50
Ginger Frizz

VIN ROUGE
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COGNAC 258 /OZ

Louis Xlll Rémy Martin

VIN BLANC
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