Ardoise

Spécialités à l’ardoise

MENU ARDOISE


Cocktail du moment

 “Mai Tai” façon L’Entracte
Rhum blanc, Rhum brun, Triple sec, Abricot Brandy,jus ananas 11

ENTRÉES

Huître Raspberry point 3 ch.

Escargots en phyllo, champignons, Boursin sauce à la crème 15


PLATS PRINCIPAUX 

  Bao (voir menu sushi)

Ramen soupe du jour avec nouilles Japonaise 20

Rising Sun : Tartare de thon (voir menu sushi) 21

Dorade poêlée, sauce chocolat blanc, ratatouille 27

Filet bœuf 6 oz, bleu d’Élisabeth, riz tomates séchées,
sauce porto, légumes du jour 47


SUSHIS SPÉCIALITÉS

 


 

GRILLADES


DESSERT DU JOUR

Croustillant aux cajous, mousse au chocolat noir et caramel fleur de sel 9

Mousse aux fraises et gâteau moelleux au chocolat. Sauce chaude au chocolat blanc et crème glacée noire 10


BREUVAGES

 

COCKTAIL 7.50
Ginger Frizz

VIN ROUGE
voir la sélection complète avec votre serveur

COGNAC 258 /OZ

Louis Xlll Rémy Martin

VIN BLANC
voir la sélection complète avec votre serveur